Моя история как диетолога началась в 2009 году.
Все началось с моей беременностью. И дело было не только в наборе 40+кг и качеством рекомендаций, которые я получала от врачей и диетологов.
Главная проблема была - с непониманием, как реально справиться с похудением и при этом сохранить свое здоровье.
Вначале меня заинтересовала тема "похудения"
Это было новым вызовом, и я нисколько не сомневалась в себе, что я смогу, я была в этом уверенна.
До этого все цели, которые я перед собой ставила я добивалась и достигала, у меня были успехи в спорте, изучении языков в карьере и тд...
На тот момент я уже была Генеральным директором, и ТОП-менеджером нескольких крупнейших международных фармацевтических корпораций, таких как:
И я жила, как и большинство, в иллюзии - что скинуть вес - это тривиальная задача:
просто меньше ешь, бегай и т.п.
Как я ни старалась, что я не делала - вес не падал
Тут меня ожидал великий сюрприз: как я ни старалась, что я не делала: бег, голодовки, и тд, вес не падал, методы на практике оказывались мучительными, а результаты кратковременными.
Разочарование в себе - это самое страшное что получилось в результате, всех моих попыток.
Я поняла, что во первых, ни диетолог, ни частная клиника, ни фитнес тренер - не работают, потому что я все это попробовала 🙂
Да, на короткое время эти методы мне помогли, да - потребовалась огромная сила воли, результаты есть, но в чуть более долгосрочной перспективе - это:
- срывы,
- плюс дополнительные кг,
- и самое главное - разочарование в себе.
Я поняла две вещи:
- на силе воли далеко не уедешь, а потом обязательно наступает разочарование в себе
- Школа диетологии на самом деле не может реально помочь человеку снизить вес.
Впоследствии, этот мой вывод подтвердили все исследования, которым нас обучали на курсе от кембриджского университета: “Понимание ожирения” - реально работающего метода, позволяющего сбросить вес - не существует!!!
Прорыв
Откровением для меня было открытие Системы американских хелс коучей - это было чудо!
Я узнала, что существует подход, при котором все-таки можно скинуть лишнее, и делать это без насилия, приятно, и очень-очень эффективно.
Я начала изучать эту систему, сама внешне поменялась, скинула 15кг, и чувствовала себя отлично. В результате, ко мне начали обращаться другие люди за помощью.
И обучаясь в МВА, где проработала свой личный проект: доставку здоровой еды и еды для похудения.
У меня появились первые клиенты в личном коучинге, и я уже на других людях опробовала свои методы: мои клиенты скидывали десятки килограмм навсегда, а так же я помогала лечить сложные хронические заболевания.
Когда я открыла "Калорию", для моих занятых клиенток, бизнес-леди. Оказалось, что основной преградой на пути к стройности, здоровью и энергии моих занятых подопечных -
Стоит неумение правильно готовить и рационально организовать процесс обеспечения себя нужной и полезной едой.
В результате они вынуждены есть что попало, не потому что они “хотят чего-то вкусненького”, а просто потому, что у них в нужное время, нет нужной еды.
Результаты были прекрасными, и Калория переросла в отдельный хорошо развивающийся бизнес. Я нанимала топовых поваров и шеф-поваров, мы разрабатывали новые вкусные блюда, мои клиенты оставались с Калорией на годы, - это для меня главный признак, что мы очень хорошо делаем свою работу.
Первые клиенты с инсулинорезистентностью и диабетом
Среди новых клиентов начали появляться люди с инсулинорезистентностью и диабетом.
Когда я увидела, как за 2-3 месяца мы нашей едой просто изменили судьбы нескольких человек: полностью вылечили инсулинорезистентность, и на первых месяцах сразу вылечили диабет, я поняла, что системно грамотное питание может не просто помогать худеть, но и эффективно лечить хронические заболевания:
То есть: делать то, что медицине не под силу.
Ко мне обращалось все большее количество людей с диабетом, а результаты моих пациентов все больше и больше меня впечатляли.
Я начала сотрудничать с докторами-эндокринологами, и все лучше и лучше понимала, какая это коварная, страшная и опасная болезнь.
Я была вдохновлена успехами моих пациентов, углублялась в изучение научных исследований и нутрициологию и перешла к разработке специализированных рационов при диабете, которые бы учитывали мои новые знания в этой сфере.
Программное обеспечение
Понимая, насколько сложно технически разрабатывать и вкусные и при этом медицински эффективные рационы, я обратилась за помощью к аналитикам и программистам, чтобы они помогли мне разработать специальное программное обеспечение, в котором я могу рассчитывать свои рецепты и рационы по всем нужным мне параметрам сразу:
по макро-элементам, и по витаминам, и минеральным веществам, и по специфическим веществам, таким, например, как:
- Пурины,
- Щавелевая кислота,
- Полифенолы,
- Клетчатка,
- Гликемический индекс,
- Хлебные единицы,
- Сахара,
- Типы жиров и сахаров, и др.
Получив такую программу, я сложила из всех исследований идеальную систему питания при диабете, оцифровала все необходимые показатели, и начала “считать” рационы для лечения диабета.
Свой первый рацион я пробывала “считать” и составляла около 6 месяцев. И у меня не получалось. Цифры никак не сходились.
Однажды утром я проснулась с мыслью: ну все, не получилось...
Я подумала Тогда что, Марина, оставляем эту мысль?
И ответ пришел, мне из меня же (а может и не из меня 🙂 :
Попробуй еще 1 раз, последний.
И если не выйдет - то закрывай для себя этот вопрос.
Я села за компьютер, открыла программу, начала снова, забивать данные и… цифры сошлись.
Я сидела, смотрела на мой первый рацион - и наслаждалась.
Диетология это магия цифр и гармония
А потом диетология раскрыла для меня свою магию цифр и гармонию: когда я правильно понимаю взаимосвязи и концепцию, цифры всегда сходятся.
И с тех пор Диетология для меня - это Математика и гармония взаимосвязей, и что-то еще.
Еще, это: творчество, служение людям, желание реально решить вопрос.
Со временем я ушла с позиции Генерального директора компании в сфере клинических исследований, и полностью занялась работой людьми в своих проектах по клинической диетологии.
Я поняла, как при помощи обычной еды можно запустить механизмы восстановления организма, благодаря чему люди могут не только снижать прием сахароснижающих препаратов, но так же постепенно откатить (реверсировать) диабет 2 типа и отменить полностью препараты.
А если использовать мою систему достаточно долго то можно вообще снять диагноз диабет 2 типа полностью.
Результаты моих клиентов продолжают удивлять и поражать: оказалось, что когда люди начинают системно правильно питаться, у них проходят букеты болезней, иногда даже такие, о которых я впервые слышу в успешных историях моих пациентов.
Вот некоторые результаты людей из моих программ:
Я занимаюсь диетологией уже 15 год
Я видела и прекрасно знала, что я лечу людей гораздо лучше докторов, и что о еде и психологии я знаю гораздо больше, чем подавляющее большинство диетологов (диетологов учат худеть, а я знала еще и как лечить), они могут предложить краткоссрочный эффект, а я долгосрочный.
Для того чтобы просто худеть, много знаний не нужно, и именно этим вызвано такое количество “специалистов” в этой сфере и наносимого ущерба здоровью людей.
Самозванка?
У меня был страх за ответственность: ведь я бралась за лечение именно больных людей, а для этого мне нужны были формальные и неформальные разрешения и лицензии на такую деятельность.
Иначе, у меня было ощущение самозванки. И страх: а вдруг я чего-то не учитываю, вдруг я чего-то не знаю?
И я начала искать для себя специализированное обучение по клинической диетологии и психодиетологии.
Клиническая диетология - это лечение хронических заболеваний с помощью еды, а психодиетология - это о взаимосвязи нашего питания и нашей психологии.
Так сложилось исторически, что я не доверяла национальной системе образования, так как уже рассказывала - у меня большой опыт работы и с диетологами и в медицинской сфере, и это все оказывалось неэффективным.
Так как свободно я владею и английским и польским языком, дальнейшее свое обучение я выбирала в Европе и в США.
В 2022 году я окончила Варшавский медицинский университет по специальности “Диетология при заболеваниях внутренних и метаболических”, и так же я получила 3-е высшее образование по специальности психодиетология.
Изнутри системы я увидела: все медицинские протоколы и стандарты разработаны так, чтобы люди никогда не переставали принимать лекарства, и чтобы количество принимаемых лекарств надо было постоянно увеличивать.
Но я то знаю - это вовсе не обязательно.
Также я узнала о вреде витаминов и БАДов, и о том, что ни в одном медицинском протоколе не написано о рекомендациях прописывать бады и витамины, и по-сути, врач не должен этого делать.
Но почему-то они прописывают. Почему? Оставлю этот вопрос открытым...
Такие результаты получают участники моих программ регулярно
Мои наставники
Наверное самое важное: кроме формальных дипломов и обучений, на мою работу меня благословили наставники, и я считаю это наиболее важным аспектом допуска к профессии, связанной со здоровьем людей.
Это прекрасные великолепные женщины, которые благословили меня следующими словами:
- Доктор эндокринолог, профессор, с которой я сотрудничала, сказала мне: “Марина - Вы эксперт по немедикаментозному лечению диабета. Вы делаете ту работу с пациентами, которую мы, врачи, не доделываем”
- Мой наставник по духовному развитию на мой вопрос: “Я не понимаю, я что самый умный человек в мире? Почему я знаю, как лечить болезни едой, а вся медицинская система, с ее огромными бюджетами и исследованиями - не знает. Я боюсь, вдруг, я ошибаюсь?”, она ответила мне: “Марина, пожалейте людей, идите работайте. Пока умный думает, дурак действует. Людям нужны Ваши знания. И профессии не существует, пока кто-то ее не создаст”.
Сегодня уже 15-й год я работаю с вами, я создала групповые программы, в которых сотни людей получают потрясающие результаты, ежедневно.
МОИ ЗНАНИЯ ДАЮТ СВОБОДУ
СВОБОДУ от страхов, осложнений, болезней, несчастий, вечных зависимостей от врачей, лекарств, анализов, больниц…